Forniture Alberghiere Vicenza

Category Archives : EVENTI

Il Sottovuoto non ha più segreti

On dicembre 3, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Il Sottovuoto non ha più segreti

“Tutto quello che non hai mai saputo ma che dovresti sapere” Divertiti a cucinare con i nostri Chef piatti semplici ma ricchi di gusto e impara tutto sull’innovativa tecnica del Sottovuoto. Un’evento imperdibile per scoprire come: – Conservare e cuocere in sottovuoto gli alimenti – Allungare la Shelf Life dei…

Calendario eventi Lainox Naboo

On dicembre 2, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Calendario eventi Lainox Naboo

LAINOX NABOO Ripartono gli eventi dedicati al forno intelligente. Avete bisogno di un vero aiutante in cucina? Volete rinnovarvi e dar spazio a nuove proposte per i vostri clienti? Non potete permettervi un’altra persona in cucina che vi dia una mano per calibrare tempi di cottura e preparazioni a più…

Soluzioni Extra – porte aperte

On novembre 22, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Soluzioni Extra – porte aperte

Lunedì 27 e Martedì 28 novembre dalle ore 9.30 alle ore 18.00 Ore 18.00 aperitivo Extra Hour Abbiamo il piacere di invitarvi all’evento clou dell’anno “Soluzioni Extra – porte aperte in ExtraCooking” Vi aspettiamo per proporVi un MENU’ DI NATALE SENZA STRESS in collaborazione con LAINOX, ORVED, CARPIGIANI, ROBOT COUPE…

Cosmofood 2017

On novembre 5, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Cosmofood 2017

EXTRA COOKING SYSTEMS partecipa a COSMOFOOD 2017 – dall’11 al 14 Novembre – Fiera di VICENZA La quinta edizione della fiera Cosmofood dedicata alle eccellenze del settore food, beverage & technology avrà luogo presso la Fiera di Vicenza dal 11 al 14 Novembre 2017. La prima fiera nella regione Veneto…

Incontro con il Cre Autore: Filippo Scarponi

On maggio 29, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Incontro con il Cre Autore: Filippo Scarponi

Un doppio appuntamento con il “CreAutore” Filippo Scarponi che presenterà i 10 comandamenti per l’impresa alimentare. L’evento, completamente GRATUITO, è la presentazione del libro “I 10 Comandamenti per l’Impresa Alimentare”. Per partecipare gratuitamente all’evento è gradita la prenotazione, che potrai attivare semplicemente compilando il modulo di iscrizione. https://www.ricettadellericette.com/10com/ Calendario 12 giugno 2017…

Il Pane nella Ristorazione | corso Ascom

On aprile 22, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Il Pane nella Ristorazione | corso Ascom

Una proposta variegata e ben curata di pani può essere un elemento distintivo della cucina del ristorante. Sfruttare questa opportunità è l’obiettivo del corso “Il Pane nella Ristorazione”, tenuto dallo chef Renato Rizzardi de “La locanda da Piero”. Vai al modulo di iscrizione online. Il corso offre l’opportunità di apprendere…

La Birra: imparare a conoscerla e degustarla | corso Ascom

On aprile 18, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su La Birra: imparare a conoscerla e degustarla | corso Ascom

La nostra sala corsi sarà messa a disposizione del corso intensivo e del corso in due lezioni “La Birra: imparare a conoscerla e degustarla”, organizzato da Ascom Thiene. Un corso professionale per diventare degli autentici esperti di una delle bevande più popolari e diffuse al mondo. Tutto questo e molto di…

Corso Gratuito di Pasticceria Carpigiani

On gennaio 21, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Corso Gratuito di Pasticceria Carpigiani

Andrea Fiori, nasce a Terracina nel 1972. Grazie all’amore della sua famiglia per il mondo dell’arte bianca, Andrea cresce nel laboratorio di Roma dove, nel 1975, si trasferisce. Questa diventa la sua palestra dove iniziano i primi esperimenti con ricette e tecniche di lavoro innovative, con lo spirito voglioso di…

Lainox Naboo Xperience

On gennaio 9, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Lainox Naboo Xperience

Extra Cooking Systems presenta due esclusivi appuntamenti in collaborazione con Lainox. Due giornate (30 gennaio e 19 giugno) dedicate esclusivamente a tutti gli operatori professionisti che hanno già il piacere di possedere un forno Lainox Naboo o un forno Compact. Sarà questa l’occasione per scoprire ricette, consigli e segreti per sfruttare…

Corso di Cottura Sottovuoto

On gennaio 9, 2017, Posted by , In EVENTI, With Commenti disabilitati su Corso di Cottura Sottovuoto

Extra Cooking Systems presenta una serie di appuntamenti in collaborazione con Orved, marchio leader nella cottura sous vide. Durante i Corsi Gratuiti, dedicati ai professionisti della ristorazione e accoglienza, scoprirete come ottenere una maggiore resa dei prodotti cotti, come esaltare i gusti, i colori ed i profumi delle materie prime,…