Forniture Alberghiere Vicenza

Articoli della categoria : EVENTI

Il Pane nella Ristorazione | corso Ascom

Attivo aprile 22, 2017, Articolo di , In EVENTI, Con Commenti disabilitati su Il Pane nella Ristorazione | corso Ascom

Una proposta variegata e ben curata di pani può essere un elemento distintivo della cucina del ristorante. Sfruttare questa opportunità è l’obiettivo del corso “Il Pane nella Ristorazione”, tenuto dallo chef Renato Rizzardi de “La locanda da Piero”. Vai al modulo di iscrizione online. Il corso offre l’opportunità di apprendere…

La Birra: imparare a conoscerla e degustarla | corso Ascom

Attivo aprile 18, 2017, Articolo di , In EVENTI, Con Commenti disabilitati su La Birra: imparare a conoscerla e degustarla | corso Ascom

La nostra sala corsi sarà messa a disposizione del corso intensivo e del corso in due lezioni “La Birra: imparare a conoscerla e degustarla”, organizzato da Ascom Thiene. Un corso professionale per diventare degli autentici esperti di una delle bevande più popolari e diffuse al mondo. Tutto questo e molto di…

Corso Gratuito di Pasticceria Carpigiani

Attivo gennaio 21, 2017, Articolo di , In EVENTI, Con Commenti disabilitati su Corso Gratuito di Pasticceria Carpigiani

Andrea Fiori, nasce a Terracina nel 1972. Grazie all’amore della sua famiglia per il mondo dell’arte bianca, Andrea cresce nel laboratorio di Roma dove, nel 1975, si trasferisce. Questa diventa la sua palestra dove iniziano i primi esperimenti con ricette e tecniche di lavoro innovative, con lo spirito voglioso di…

Lainox Naboo Xperience

Attivo gennaio 9, 2017, Articolo di , In EVENTI, Con Commenti disabilitati su Lainox Naboo Xperience

Extra Cooking Systems presenta due esclusivi appuntamenti in collaborazione con Lainox. Due giornate (30 gennaio e 19 giugno) dedicate esclusivamente a tutti gli operatori professionisti che hanno già il piacere di possedere un forno Lainox Naboo o un forno Compact. Sarà questa l’occasione per scoprire ricette, consigli e segreti per sfruttare…

Corso di Cottura Sottovuoto

Attivo gennaio 9, 2017, Articolo di , In EVENTI, Con Commenti disabilitati su Corso di Cottura Sottovuoto

Extra Cooking Systems presenta una serie di appuntamenti in collaborazione con Orved, marchio leader nella cottura sous vide. Durante i Corsi Gratuiti, dedicati ai professionisti della ristorazione e accoglienza, scoprirete come ottenere una maggiore resa dei prodotti cotti, come esaltare i gusti, i colori ed i profumi delle materie prime,…