Cucina Sottovuoto con Orved
Partecipando al corso avrai la possibilità di vedere con i tuoi occhi come funziona una macchina sottovuoto, provare delle gustose ricette cotte in sous-vide e scoprire quali vantaggi ti porteranno queste innovative tecniche di conservazione e cottura!
Berealto 1989
Berealto 1989 | Forniture Alberghiere Vicenza L’Enoteca Berealto è un locale storico nel centro di Vicenza. Quest’anno la precedente proprietà ha deciso di cedere il locale ad un giovane ragazzo, Alberto Maruzzo, sommelier che ha ristrutturato, arredato e ammodernato tutto il locale. Per la piccola cucina del suo nuovo locale,…
